土豆泥火腿沙拉怎么做
1、先把土豆去皮,切成四小块,这样容易煮熟。
2、上锅放水加适量回盐,把土豆放里答面煮熟,用筷子可以穿过就代表熟了,也可以用蒸的方式弄熟土豆。
3、把土豆捞出,用调羹把它压碎,多压着样口感会细腻一些。
4、根据情况加入适当牛奶要不然太干了,根据自己口味加入沙拉酱,再调和。
5、最后把火腿肠切碎放入里面一起混合,装盘,放入冰箱一会口感更好。
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