土豆炒鸡胸肉简单做法

1、取来两块鸡胸肉洗净;

2、将鸡胸肉切成小块后,放沸水里焯一下水;

3、将土豆、青椒、干红椒、香葱、大蒜洗净后切好备用;

4、锅内加入6克色拉油,烧至八成热后放入鸡胸肉块;

5、加入3克老抽、3克香醋,翻炒几下;

6、将干红椒、土豆、大蒜、香葱放入锅内,加入4克五香粉、5克食盐、6克生抽和8克清水;

7、待土豆、鸡胸肉熟透且进味后放入青椒、鸡精,翻炒均匀;

8、盛入盘内。

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