毛豆的营养价值及功效与作用
1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。
2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。
3、毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。
4、毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。
5、毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。此外,毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。
0
纠错
猜你喜欢
衣服染到铁锈怎么去除
衣服染到铁锈可以把衣服摊平,洒点水在铁锈处让它湿透,拿牙膏涂...阿妹更娇羞是什么歌
阿妹更娇羞出自歌曲花桥流水,是高安和纳兰珠儿演唱,刘新圈和玉...搜狗浏览器无痕模式是什么?
无痕模式下不会在本机,记录网站登录用户信息网页浏览历史记录,...不良信息停机怎么恢复
如果被误封,可以携带身份证到当地营业厅进行身份核实,之后办理...古莲属于什么植物
古莲,又名荷花,属莲科莲属植物,是被子植物中起源最早的种属之...VGASPLITTER怎么使用
的使用方法如果电脑电视同看一个视频,输入端接电脑,另外输出分...哪个动漫人物喜欢吃鲷鱼烧
高桥留美子笔下的人物大部分都喜欢吃。比如说福星小子里的那只大...牛肉变成灰色还能吃吗
牛肉变成灰色,要是闻起来有臭味了,是牛肉变质了,建议还是不要...佛音寺在哪里
佛音寺位于陕西省安康市五里镇刘营村月河南岸,为陕西省省级重点...郭麒麟女装唱戏哪一期
郭麒麟品牌女装戏曲是王牌对王牌第季期。郭麒麟那时候在综艺节目...泰拉瑞亚射钉枪有什么作用
射钉枪伤害击退暴击使用间隔非常快速度品质黄色售价金射钉枪属于...肯定反义词
肯定的反义词有很多,如否认怀疑含糊否定似乎倘若估量猜想碰巧可...金属可以阻隔电磁波的辐射吗
电磁波辐射就是将电场与磁场互相作用形成的波动,以辐射方式传送...北欧装修的风格是怎么样的
最朴素的往往最华丽,最简单的往往最时髦,素妆淡抹常常胜过浓妆...聊城什么温泉好
马颊河天沐温泉度假村,地址山东省聊城市东昌府区冠县马颊河林场...