毛豆怎样储藏
毛豆保鲜方法如下:
1、将新鲜毛豆在凉开水中洗淘两次,沥干;
2、将锅烧干,倒入植物油,需要对应需储存毛豆量,烧热有小烟;
3、倒入毛豆,翻炒,加几勺高度些的白酒,炒两份熟后关火,加盐拌均;
4、将冷却的毛豆装入干净的保鲜袋,尽量吸净袋内空气,扎好口,放入冰箱冷冻层即可。
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