土豆小白菜炖豆腐的做法
首先我们要把土豆、白菜、豆腐分别切粗条、切块、切段,然后将焯过水的排骨倒入油锅中煸炒,接着把土豆、料酒、白菜杆子依次倒入锅中炒匀,再往锅中倒入清水、浓汤宝、豆腐,等土豆炖软之后放入白菜叶子并调味即可。
土豆小白菜炖豆腐怎么做
想要制作土豆小白菜炖豆腐的话,我们首先要购买一块老豆腐、一个土豆、一棵白菜、少量排骨以及一包浓汤宝,然后把土豆削皮并和白菜一起清洗干净。
取出洗好的土豆、白菜以及豆腐,将它们分别切粗条、切块、切段备用,再把排骨切段放入锅中焯水去除腥味并把它倒入油锅中煸炒一会。
接着把切好的土豆、料酒、白菜杆子依次倒入排骨中翻炒均匀,这时我们就可以往锅中加入适量的清水、浓汤宝、豆腐慢炖,等土豆炖软之后倒入白菜叶子并加入适量食盐即可。
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