土豆和什么蔬菜搭配好

1、土豆和番茄,尖椒,白菜,茄子搭配好。番茄炒土豆做法:土豆去皮,洗净,切成丝。番茄去皮,洗净,切成片。锅里放油,油起烟时放入土豆丝炒黄。接着放入番茄,炒出红色的番茄水分。最后放入盐、葱段,这样就做好一盘番茄炒土豆了。

2、功效:美容、防衰老。番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆,素来又“地下苹果”的美誉,具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质,其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感,可减少其他食物的摄入。

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