老豆腐汤放什么配料和香料

材料:红皮大萝卜半个,卤水大豆腐半块,葱末,姜末,胡椒粉,盐,鸡精,色拉油,香菜末。

做法:

1、萝卜洗净切成丝,放在清水里浸泡,豆腐洗净切成块;

2、锅中注油烧热,放入葱姜末爆香后填入适量清汤,放入胡椒粉调味,烧开后放入萝卜丝;

3、烧滚后放入豆腐块;

4、煮至萝卜丝断生后,放入盐、鸡精调味,撒香菜末出锅。

0
纠错

猜你喜欢

老豆腐汤放什么配料和香料
问答乎 m.wendahu.com