绿豆面粉可以做啥吃的
1、食物:绿豆面300克、酵母菌1小勺、糖1小勺、水140ml、食用油(或动物油)1饭勺、香油、酱油、盐、姜蒜末。
2、小麦面粉、绿豆面(俩把)共300克,酵母菌1/4匙,糖1/2匙,水140ML上下,活出面糊后,再一勺食用油(或动物油)搓成光洁面糊,室内温度发醇,大后掀开里边成蜂窝状的模样。
3、饺子馅放香油、酱油、盐调料,此外除开放点姜蒜末也要再打线葱姜水,一次倒一点,顺时针一直搅三五百下到肉沫起胶就可以了。
4、将面糊轻按排出来汽体,揉发展条,分为多个包子皮,擀成边薄底厚的圆面片,包上包馅。蒸上30分钟,就好了。
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