扁豆怎么烧好吃烧鸭肉可以吗
扁豆烧鸭肉好吃,具体步骤为:
1,先把鸭子用开水焯一下,去掉腥味儿。扁豆摘好洗净备用。
2、热锅下油,放入鸭子,姜丝和八角,一起快炒。
3、待炒的上色了,再放入高压锅内高压15分钟。出锅后,再放入炒锅和扁豆一起炒,加入盐等调味料,一起烧熟出锅。
4、出锅装盘。
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