绿豆酱的做法窍门
1、把绿豆用料理机捣碎。在洗过以后,加少许水。
2、剩下的绿豆洗干净后,放入有水的碗,盖过原本的红豆,放入三勺白糖,放入冰箱冷藏2小时。
3、把绿豆煮在一起,水稍开立马关火。把绿豆水过滤。
4、把牛奶和淡奶油和白砂糖通通煮在一起,再把绿豆水放进去。
5、最后,再放入炼乳搅拌,即可。
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