黄豆怎么吃好吃又简单
1、取一个干净的碗,放入适量的冷水,取出适量的黄豆放入水中浸泡,浸泡时间最好久一些,比如前天晚上便开始浸泡。
2、第二天将浸泡的黄豆清洗一两遍,过滤其中有空洞或者其他杂物。
3、打开电磁炉,往锅内加入适量的水,将其烧开,放入前面洗净的黄豆,煮一阵,可以加入少许盐巴,煮的过程锅内会产生比较多浮泡,用炒勺将其剔除。
4、到黄豆基本变色以后,将其捞出放入碗中沥干,黄豆比较难透入中间,所以多煮一会,如果要味道更入味一些,在碗中加入盐巴、酱油等搅拌一阵,放在边上腌制一会。
5、将锅清洗干净,准备少许八角、桂皮,如果喜欢吃辣的还可以准备少许辣椒干,往锅内加入适量的水,不要太多,加入这些调味的佐料,然后将前面腌制的黄豆放入锅中煮。
6、煮的过程一阵子后翻动一下黄豆,待水快煮干以后,加入盐巴、酱油、料酒等,快速翻炒,待水干以后转中火慢慢炒,要均匀翻炒,让黄豆均匀沾染各种调料。
7、翻炒一阵后,待黄豆开始有脱皮情况,试试黄豆是否熟透以及味道时候合适,如果合适就可以关火出锅了,黄豆中间是比较难熟透的,所以要多煮一会,注意要煮熟,不熟透的黄豆吃了容易肚子不舒服。
0
纠错
猜你喜欢
朗逸点烟器怎么拆下来
拆解点烟器首先要拆开挂挡面板,面板为卡扣式固定,点烟器有螺丝...遵义剁椒肥肠的家常做法
原料净猪大肠克,金针菇克,香葱克,粽叶片。调料剁椒克,色拉油...qq聊天记录可以恢复吗
先在手机上找到点击进入。这时候我们点击左上角头像按钮。接下来...关于母爱的正能量的句子
谁言寸草心,报得三春晖。作者孟郊在劳力上劳心,是一切发明之母...海底总动员的吉哥是什么鱼
角镰鱼,属镰鱼科。镰鱼科最大体长为厘米,体极侧扁而高。主要栖...新华字典是什么书
新华字典简介新华字典是中国第一部现代汉语字典。从年开始出版,...社会主义基本经济制度的特点
公有制为主体多种所有制经济共同发展按劳分配的原因生产资料公有...秀丽宜人的宜是什么意思
秀丽宜人的宜是合适的意思。秀丽宜人是指让人心旷神怡,出处三顾...蒸完脸可以敷绿豆泥面膜
蒸脸时的注意事项频率要操控。蒸脸频率控在每周到次。每次蒸脸的...塔吉克斯坦是哪个国家
塔吉克斯坦是塔吉克斯坦共和国,位于阿富汗斯坦乌兹别克斯坦吉尔...百香果怎么做粥
大米煮大米粥的量。锅里面加上水,加上米,米和水的量依所煮粥的...给男朋友加油打气的话
上人有本事,没脾气。优秀人有本事,有脾气。平常人没本事,没脾...环境工程专业课程有哪些
环境工程专业课程主要有水污染控制工程大气污染控制工程工程制图...新版手机qq中的秘密怎么玩
进入界面,点击动态,好友动态点击最下右上方的加号,然后点击说...新闺蜜时代剧情
剧情周小北王媛韩文静三人是大学同学兼闺蜜,毕业后同在一个城市...