红豆薏米粥最正宗的做法
材料主料:红豆两抓、赤小豆一抓、薏米两抓;辅料:枸杞5颗、红枣2颗;
做法:
1、取适量红豆、赤小豆、薏米、红枣、枸杞;
2、把所有材料放入电炖盅用水洗一遍,然后侵泡2小时左右;
3、浸泡2小时后插电开始煮,中途可以打开来看,薏米和红豆粒都煮开了就可以;
4、电炖盅炖一个多小时,薏米和红豆都煮开;
5、盛到碗里可以慢慢品尝了,喜欢吃甜的可以加入少量蜂蜜、冰糖、红糖,可是要适量哦,以免热量摄入过多;小贴士薏米偏凉性,可加适量枸杞和红枣中和一下。
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