毛豆玉米家常做法
1、解冻玉米粒跟毛豆粒后,控干水分装盘备用
2、火腿肠切成毛豆粒大小的丁,装盘备用。
3、葱花适量,姜一片,蒜末适量
4、炒锅里倒入适量食用油,葱姜炝锅,倒入适量十三香,适量料酒,翻炒出香味,倒入玉米粒、毛豆粒翻炒两下,再倒入适量蚝油继续翻炒,之后倒入火腿肠丁翻炒几下,在倒入蒜末翻炒,出锅即可。
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