花豆怎么煮才烂
把没经过浸泡的红豆洗干净,等锅里的水烧开之后放入红豆,煮三到五分钟,关火浸泡三十分钟。三十分钟后再次开火,再煮十分钟左右就可以。
花豆又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。
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