红豆粉怎么做成红豆沙

红豆粉做豆沙的做法:

材料:红小豆2小杯、红糖100克、猪油1汤匙。

做法:

1、红小豆洗干净,清水泡发4小时以上;

2、泌水晾干豆子,用干磨机磨成豆粉;

3、红豆粉:水至少按照一比二的比例蒸半个小时以上;

4、在用搅拌机搅成细腻的豆沙;

5、入锅炒制。先放猪油和白糖,待糖几乎化开,放豆沙炒制,炒干即可出锅。

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