冻豆腐炖白菜土豆的做法有哪些

冻豆腐炖白菜土豆是东北的家常菜,冻豆腐的口感更劲道好吃

材料主料:冻豆腐300g、白菜200g、土豆200g;

辅料:猪肉50g、豆油适量、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量;

做法:

1、白菜切块;

2、土豆去皮切条;

3、冻豆腐切块;

4、猪肉切丝;

5、炒锅放油,葱姜炝锅,放入猪肉翻炒,然后放入冻豆腐,白菜,土豆条;

6、加入清水,炖制20分钟,放入盐,味精调味出锅。

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