喝豆浆要不要加糖
喝豆浆的时候放不放糖是随个人口味而决定的,一般大家都最喜欢放糖,选择放白糖的比较多。其实,在豆浆中加入葡萄糖或是蜂蜜是对健康更有益处的。
正确的加糖方法是,豆浆煮好后,倒入碗中或杯中,当碗或杯不烫手时加糖最好。如果煮的时候放糖,豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应,生成果糖基氨基酸,这是一种有害物质,对孩子尤其不利。
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