打豆浆剩下的豆渣有没有用途
豆渣有很多用处,如制作成豆渣肉丸。
制作方法如下:
1、准备适量肉馅,适量大葱切成葱花。
2、肉馅放入葱花以及耗油,十三香,盐搅拌均匀备用。
3、豆渣过滤掉水分,跟肉馅搅拌均匀,放入适量淀粉。
4、手上涂一层植物油,把和好的原料做成丸子备用。
5、锅中放油,烧到200度左右。
6、放入丸子,待炸到金黄即可出锅。
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