红豆沙的制作方法 红豆沙简单制作方法

把红豆加入适量的水,浸泡一晚上

把浸泡好的红豆去除坏豆,在淘洗干净,放入电饭煲中

在加入没过红豆的水

电饭煲按杂粮功能,大约一个小时左右红豆就煮好了

把糖和油提前称量备用

把煮好的红豆放入料理机中,打成泥

再把打好的红豆泥倒入锅中,分次加入油

在分次加入糖,小火不停的搅拌,直到搅拌均匀,水分蒸发

这是炒好的豆沙,看着很干,用手攥起来可以成团即可

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