豌豆怎样做蒸糕
1、用料:豌豆70克、低筋面粉75克、鸡蛋2个、糖30克、油10克。
2、准备好材料。
3、豌豆在锅里煮熟。
4、鸡蛋中加入糖,油一起打发。
5、豌豆用料理机打成泥。
6、加入到蛋液中。
7、筛入低筋面粉。
8、混合好蛋液。需要翻拌均匀。
9、倒入纸杯中。这个时候锅里烧开水。
10、水开后放入,大火蒸20分钟后关火焖5分钟左右取出即可。
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