红豆饭的家常做法
红豆有清热解毒、通气利尿、健脾等功效与作用。红豆含大量蛋白质、微量元素、植物纤维等,有极高的营养价值和食疗保健作用。
材料主料:大米150g、红豆50g;
辅料:玉米油2滴红豆饭;
1、红豆和大米备好,这里用的是红小豆;
2、红豆泡二个小时以上,米只要泡半小时就可以了;
3、把洗净的米和红豆混合放入电饭锅,加入约一指节的水;
4、滴入二滴油,用煮饭键的精煮功能至结束;
5、饭煮熟后,等十几分钟;
6、盛出来即可。
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