绿豆汤煮好后为什么是红色
原因:1、会变红色的不是新豆,只要是新绿豆,熬出来的汤颜色都是绿的。
2、制绿豆汤时,有时会因煮的时间过久,而使汤色会发红发浑,失去了应有的特色风味。
煮绿豆方法一: 将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时注意防止粘锅,加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。
方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
方法三:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3到4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。
方法五:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
王者荣耀水晶满了怎么换韩信
再进行一次钻石夺宝可百分百获得王者水晶王者水晶可以用来兑换韩...丙纶布防水卷材施工方法
丙纶布防水卷材具体施工步骤如下必须将基层清洁干净把那个喷洒防...雪天注意事项雪天注意事项
雪天天气寒冷,气温低,路上有积雪甚至冰。应多穿衣服御寒。如果...南京南站在哪个区
南京南站位于江苏省南京市雨花台区。是中国铁路上海局集团有限公...腊肠炒什么好吃
蒜苔克腊肠克植物油克盐克尖椒克。制作方法腊肠清洗后切成片,小...我家那小子易老师是谁
老师全名易立竞,是一名记者,现任南方人物周刊高级主笔,有打开...qq在线状态为什么没法准确显示
网络暂时的缓冲,或者网速慢,还有可能就是网络故障或者其它问题...捷信怎么申请提现
捷信不能申请提现,捷信是消费贷,消费贷是不能提取现金的,只能...河南医科大学分数线是多少
河南医科大学一般指郑州大学。近五年本科第一批录取分数线年平均...急人所难什么意思
急人之难热心主动帮助别人解决困难。出处诗经小雅常棣脊令在原,...股票里面有哪几种常用技术指标
投资者比较常用的技术指标有均线理论指标指标以及指标。均线理论...关于读书的优美句子
语言是心灵和文化教养的反映。学到很多东西的决窍,就是一下子不...适合于山西生长的观赏树木有哪些
适合山西生长的观赏树木如下水杉其用途为速生用材树种及园林观赏...教育学专业学什么课程 就业前景好不好
在高考志愿填报时,很多考生对教育学专业的就业前景怎么样的问题...热门文案正能量吸引人
与其讨好别人,不如欣赏自己。或许我就是这样的人,总是不善言语...