绿豆糕里的麦芽糖起什么作用
绿豆糕里的麦芽糖的作用如下:
1、麦芽糖是甜的,加入使绿豆糕有甜味;
2、适应大众口味;
麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得,用作营养剂,也供配制培养基用,麦芽糖可以制成结晶体,用作甜味剂;
绿豆糕的做法如下:
食材:生绿豆粉300克,白糖90克,麦芽糖60克,橄榄油3克;
1、糖类加油混均后,加入生绿豆粉混均;
2、拌好后,需能够捏成团;
3、入模压花成型;
4、隔水蒸熟,用时大约40分钟,中途可用筷子搅动翻面。
0
纠错
猜你喜欢
月是故乡明课文分段段意
第一到第五自然段是对故乡与童年的回忆。第段是一个过渡,由月到...酶催化的高效性
酶是动植物和微生物产生的具有催化能力的一类特殊的蛋白质,酶有...护心肉火锅怎么做
护心肉火锅的做法如下一食材护心肉大蒜葱花老汤适量青红椒食盐鸡...服务是什么意思
服务是指为他人做事,不以实物形式而以提供劳动的形式满足他人某...会议论文参考文献格式
全文或排版。论文标题小二号字黑体居中。作者署名小四号字楷体居...圆桶的体积计算方法
量出圆桶的直径和圆桶的高。求出圆形的面积圆桶的的底面积半径半...0.5%手续费怎么算
手续费计算时就是本金乘以手续费率就可以,比如支出金额为元,那...iphone怎么换购
换购的方法如下首先进入官网,点击在线评估,然后进行在线评估在...唇膏口红能否带上飞机
根据民航规定,国内航班乘客可以随身携带毫升以下的化妆品和水性...新鲜牛肉丝怎样烧
做新鲜牛肉丝主料牛肉丝克青椒个红椒个嫩姜根。辅料油适量盐适量...股权转让后的债权债务怎么办
股权转让后的债权债务的处理股权对内转让的情形外部债务人的偿还...一日三餐怎么搭配最有营养
俗话说的号人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,一日三餐是补充人体...睡火莲介绍
睡火莲又叫紫睡莲,属于睡莲科,是格兰蒂亚最娇贵的花。这种花每...合金是什么材质褪色吗
合金会褪色。长期与衣服摩擦或是接触汗渍等,都会使其光泽受损,...护师报名需要哪些资料
年度卫生专业技术资格考试申报表一份规格。本人有效身份证明及复...