土豆洋葱蛋糕怎么做
1、材料:鸡蛋3个、面粉120克、土豆洋葱各1个、盐5克、大杏仁1小把、色拉油20克、孜然5克。
2、鸡蛋加色拉油、盐打散;筛入面粉打成均匀的糊状。
3、土豆去皮擦成细丝,洋葱切成丝,加孜然一起拌进面糊。
4、倒进吐司盒,撒上大杏仁。
5、烤箱预热200度,上下火烤40分钟。
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