纳豆麦饭做法图解
1、小麦粒泡过一夜水,盖块湿湿的纱布,微微发到有点冒芽;加泡水一夜黄米;比例为:麦5,黄米1。
2、放入电饭煲,放入比麦子高出一格的水,煮好后多保温一小时,即可出锅。
3、纳豆和豆瓣酱,4:1混合,用搅拌机打成糊糊,浇在饭上,搅匀就成了。
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