老豆腐烧青菜怎么做好吃
老豆腐烧青菜的做法步骤
1、老豆腐切成一段一段,撒上少许生抽胡椒粉,稍微腌制一下。
2、平底锅倒入适量油,放入老豆腐,腌制豆腐的生抽不要倒掉,待用小火炸。
3、炸至一面煎黄翻块炸另一面至焦黄。
4、加入洗净切段的青菜,红辣椒,少许盐,倒入之前腌制豆腐的生抽汁,蚝油,鸡精,小心翻拌均匀,开锅。
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