红豆汤怎么做
1、红豆洗净,用清水浸泡2小时。
2、把红豆倒入锅中,加入清水。红豆与清水比例为6:1
3、大火煮开后,改小火,加入冰糖,煮至绿豆开花后关火。
4、把煮好的红豆汤倒入干净的小碗中,放凉后即可食用。也可以放出冰箱冷冻,做成雪糕。
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