土豆托的做法
土豆托的做法:
肉馅放葱姜末,用油,生抽,老抽,盐,胡椒粉调好。放入鸡蛋,面粉,淀粉拌匀。将土豆、藕去皮,胡萝卜、葱头洗净。所有蔬菜切成丝,藕和土豆,葱头挤干水分。放入调好的肉馅里。将馅搅拌均匀。油锅小火放入土豆托,用勺子压平。煎至金黄色即可。
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