豇豆怎么炒不变色
材料:猪肉、豆角、葱姜蒜、花椒、青椒、干红辣椒。
1、首先处理食材,猪肉切成小丁;豆角切成两公分左右的小丁;其余的配料切好备用。
2、锅内放入稍微多一些的油,油温至六成热放入豆角和青椒圈炸至表皮起泡微皱,捞出控油备用。
3、另起锅烧油,遵循热锅凉油的做法,放入肉丁煸炒。
4、炒至肉丁变色,放入葱姜蒜、花椒、干红辣椒炒出香味。
5、倒入过油的豆角翻炒均匀。
6、调个碗汁(碗中倒入盐、老抽、醋、蚝油调匀),倒入调好的碗汁。
7、最后翻炒均匀后,即可出锅装盘食用。
0
纠错
猜你喜欢
纸质书和电子书个有什么优点
纸质书的优点具有质感,更能享受书香气息。更具有收藏价值。从阅...煮火锅要买什么菜
肉类如牛羊猪肉猪内脏猪舌头猪肝培根午餐肉毛肚黄喉鸭肠鸡翅脆皮...笑死人的幽默个性签名
你们经过草丛的时候小心点,别弄脏了我这个月要吃的土。我也曾青...走油肉怎样烧
走油肉的做法步骤温水洗净猪肉,放入老姜,黄酒克,烧到熟,筷子...三会两制一课中的两制指的是什么
两制团员教育评议制度。按照上级团委的部署,团支部制定团员教育...种芦荟用黄土可以吗
栽培技术芦荟适合在透气性强渗水性好的沙质土壤中生长,需肥量不...卤猪蹄的热量
每克卤猪蹄的可食部分的热量大概为大卡左右。卤猪蹄的主要材料有...学生物有什么好处
生物学是研究各种生命现象和生命活动规律的科学,人类的衣食住行...成语一衣带水中的水原指什么
一衣带水中的水原指河流,狭窄的小河。一衣带水解释一条衣带那样...海参表面黑黑的可以吃吗
海参表面黑黑的不可以吃,因为海参已经出现了变质腐烂的情况,所...pwm控制原理到底是怎么用的
控制电机的原理所谓就是脉宽调制器,通过调制器给电机提供一个具...芝士玉米烙怎么做
准备好用料玉米个,炼乳克,糯米粉勺,淀粉匙,芝士奶酪适量,水...卫生间地面存水怎么补救
重新铺设瓷砖,将存水部分的瓷砖都撬起来,再重新设计好倾斜度进...地板上的污渍怎么去除
精盐去除法精盐常被用来清洁使用,去污能力也是不赖的,如果不小...阳台如何养三色堇
一光照补充三色堇对光照的需求非常大,在养护过程中一定要保证光...