绿豆加西米有什么功效

1、绿豆,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。

2、西米由棕榈树类加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。

3、绿豆西米露是一道美食,主要食材有绿豆、西米等。绿豆:绿豆甘凉,有清热解毒的功效,能够清暑益气。西米:夏天炎热季节,脾胃功能衰退,西米能够健脾益胃,对皮肤,头发起到很好的保护作用。

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