点豆腐的石膏粉是什么
石膏粉是CaSO4,是硫酸钙。食用级别的石膏,是熟石膏粉(生石膏加热至160度制得)15克(500克大豆的量),放入盆内,加入等量水调成糊状。用手或工具仔细研磨,挤碎溶化后,添少量水进行稀释。略等片刻,颗粒较粗的石膏往下沉淀,取其悬浮液备用,豆浆要煮开。把凝固剂倒入容器内,充分搅动后,立即把熟浆冲进去,称为反点。点后立即加盖。胀浆约10分钟后,大豆蛋白质可凝固好,即制得味美且有营养的豆腐脑。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
50岁买保险买哪种合适
多岁的保险首选是意外伤害保险及意外医疗保险。大病保险从需求角...小米怎么查看拦截短信
小米手机查看已拦截短信的具体操作方法如下打开桌面上的手机管家...2022北京寒衣节在路边可以烧纸吗 寒衣节什么时候烧纸
寒衣节做为春节前最为隆重的祭祀节日,每每这个时候人们都会回家...手机远程拍照是啥意思
手机远程拍照是一种手机丢失找回的方式,主要是手机丢失后,一旦...家里有蟑螂用什么拖地可以驱赶
消毒液每隔一段时间拖地一次,比较厉害的每周拖一次,一般一个月...梅花魂出自哪本书
选自同名作品集梅花魂。梅花魂,写的是一位老华侨十分珍爱墨梅图...红龙果跟车厘子能一起吃吗
红龙果和车厘子可以一起吃,二者不相克,同时食用不会发生不良反...豚鼠是胎生还是卵生
胎生。豚鼠又名天竺鼠,豚鼠是无尾啮齿动物,身体紧凑,短粗,头...运动鞋鞋底响
这种情况多和鞋子的中底的结构有关,运动鞋往往在气垫与鞋垫之间...榴莲壳可以放入绿色垃圾桶吗
榴莲壳可以放入绿色垃圾桶。绿色垃圾桶代表厨余垃圾,厨余垃圾可...阴阳师怎么达到山巅
在限时活动期间,全服所有购买了登高望远活动礼包的阴阳师大人人...王者荣耀小乔貂蝉甄姬用什么铭文
一甄姬红色铭文槽圣人乘以,加法术攻击蓝色铭文槽轮回乘以,加法...switch怎么连接电脑
怎么连接电脑呢跟我一起来看看具体操作方法。打开底座背面的盖子...做人不要太贪心的名言
贪婪者总是一贫如洗。吃了人家的嘴软,拿了人家的手短。贪图个人...网银必须用k宝支付吗
网上支付可以不用宝,绑定手机支付软件可以免除宝使用快捷支付。...