红豆黑米粥能经常吃吗
能,红豆性平味甘,具有清热解毒、健脾益胃的作用;黑米是一种黑色食物,富含蛋白质,是一种粗粮,所含锰、锌、铜等元素也较多,具有很好的滋补作用,每天吃一点对于提高身体免疫力具有良好的作用。
红豆黑米粥的做法如下:
材料:黑米200克、红豆100克、白糖适量、清水适量
做法:
1、红豆和黑米洗净,提前用清水分别浸泡12小时以上;
2、将黑米用水浸泡一昼夜,泡米的水与米同煮,以保存营养成分;
3、浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米和红豆放入
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