冻冻肉如何做
材料:
猪皮,食盐,酱油,醋,味精,蒜。
冻冻肉的做法:
1、把猪皮上的毛处理掉切成条状;
2、把处理好的猪皮放到锅里添水,煮开,然后小火熬,不停的搅动,30分钟后即可关火;
3、把煮好的猪皮倒入碗中放凉,就会凝固在一起,成冻状;
4、把冻好的冻肉切块,放入蒜苗沫,酱油,醋,盐,味精,等调料即可。
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