冰冻鸭腿怎么去腥味
冷冻鸭腿一般都是白鸭,腥味比较重,适合红烧,还要放些辣椒,八角起味。并且鸭腿油也多,加了莲藕同炖没有那么腻,味道很赞。那么这么美味的食材,我们该怎么去腥味呢?
想要将冰冻鸭腿去腥,我们首先需要准备,白糖或者冰糖,然后将锅中倒入油,油烧热,下葱姜蒜,花椒,爆香后下鸭子肉。爆炒几下之后就要加糖,注意一定要在下鸭肉后第一时间下糖,因为这样糖可以深入鸭肉去腥,而且先放咸的东西,鸭肉一收缩,糖就进不去了,去不了腥。量的多少就看自己的喜好了。接下来按照菜式样,放入其他佐料,按照正常步骤操,就不会再有腥味了。
另外,吃鸭腿这种糟肉其实是有好处的,吃鸭腿不仅能保养自己的身体,而且对体内调节也是好处多多的,鸭腿的营养非常之多,俗话说有鸡鸭鱼肉一话,那么鸭腿也是很有营养的,所以可以大胆吃鸭腿吧,有好的方法做冰冻鸭腿是很好吃的!
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
计算电动机的电热
计算电动机的电热使用焦耳定律。电热用字母表示,电流用字母来表...初九是什么日子
正月初九俗称天公生,中国传统农历节日之一。是天界最高神祇玉皇...微粒贷常见的开通骗局有哪些
假称售卖有微粒贷借钱资格的号微信号假称帮助用户提升微粒贷额度...十二生肖哪个动物最怕乍暖还寒
蛇,因为蛇是冬眠动物。乍暖还寒指形容冬末春初气侯忽冷忽热,冷...如何查看天然气表
家用燃气表一般有机械表和智能卡表两种类型,机械表就是利用红黑...电信校园wifi的密码可以改吗
首先,通过百度搜索中国电信或者直接输入电信官网网址,打开电信...写法上的主要特点
写作手法属于艺术表现手法。即艺术手法和表现手法也含表达手法,...母亲节活动主题
说出你对妈妈的爱。母树用自我生命的汁液使果子成熟,此刻必须让...怎样一个人在外打拼
选择自己喜欢的工作,坚守在自己的岗位上养成吃苦耐劳的性格,不...什么是世界殿堂级钢琴家
殿堂级原意为皇宫级别,引申意义为举足轻重。殿堂级是指那些在某...肚子不舒服老想大便怎么回事
第一方面内痔早期唯一的症状就是无痛性便血,间断性便血,色鲜红...学好英语很重要吗
英语是当今世界上主要的国际通用语言之一,也是世界上最广泛使用...莴笋叶子怎么吃
将莴笋的叶子一个一个地掰下来,然后在水中泡一泡大约泡分钟,空...蓝鸥科技ios培训怎么样
蓝欧科技培训能系统快速的学习到你要入门的这个行业的专业知识。...中药学专业介绍
中药学是一门普通高等学校本科专业,属中药学类专业,基本修业年...