广东小吃砵仔糕怎么做
1、粘米粉 1/4量杯。
2、白砂糖3/4量杯。
3、红豆适量。
4、白砂糖加上两杯清水煮滚。
5、趁着煮糖水的时间我们把粘米粉搅均,加上半量杯清水然后搅拌均匀。
6、熄火,等十秒钟然后把糖水倒进粉浆里然后搅拌均匀。
7、最后加入红豆,然后加盖蒸约20到30分钟就可以了。
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