冷冻的虾可以直接炒吗
冷冻的虾是虾捕捞上船后由捕捞船上的包冻机急速包冰做出来的,包冰用的水不是纯净和可直接饮用的水,因此为了身体健康,应该在虾化冻后彻底清洗才可以炒。
虾(Shrimp)是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法。
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