广东炖冬瓜盅的制作方法
1、冬瓜尾其中一端的底部保持原状,洗干净。
2、冬瓜用汤匙把瓜籽挖出来,尽量挖大一些空间。
3、把冬瓜上面一圈左右各斜切一刀,出来的效果也不错哦。
4、锅内放水,把冬瓜放入煮约5分钟,消毒去除青味。
5、瑶柱、虾米提前浸泡三十分钟。其余食材(包括挖出来要部分大块的冬瓜)全部洗净切粒备用。
6、将猪肉、鲜鲍鱼焯水。
7、锅热放入姜片、虾米、火腿、鲜菇爆香后,放小许生油炒几下关火。
8、放入八分满的水,炖2小时左右。
9、炖好的汤基本不需要放调味料,因为虾米、瑶柱、火腿等配料本身带有咸味了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
女生剪头发要注意什么呢
长发通常我们都认为长发看起来不仅很有仙女的气质,也很好看。但...冰箱噪音大怎么处理
冰箱噪音大的话要将它挪至平整的地面水平摆放,若它仍有噪音的话...怎么样让自己在工作中更加的轻松?4个方法让你更轻松
在工作中,多给自己一些时间,让自己能够倾听自己内心的想法。好...土豆粉制作方法
产品特点马铃薯粉条,色白,条细,养分多。适于熬菜,烹炒和凉拌...银行卡消磁是什么意思
银行卡消磁是指银行卡磁条失去磁性,继而无法使用。买钱包的时候...我是女演员播出时间
我是女演员节目于年月日起每周六晚点和点在优酷和江苏卫视播出。...手表的防水性的级别的介绍
手表的防水功能通常按其等级分为米,米,米等,主要是指境面,后...当前为听筒播放模式怎么关闭
以微信为例,其当前为听筒播放模式的关闭方法如下在手机上打开微...虎头虎脑是不是成语
解释形容壮健憨厚的样子多指儿童。出处出自老舍作品赵子曰中是个...抚摸什么意思
抚摸,词语。指用手轻轻摩挲。出处茅盾幻灭十二少年轻轻地抚摸自...鹦鹉鱼吃大麦虫注意哪些
要喂蜕皮的大麦虫,且适量,否则会得肠炎。鹦鹉鱼介绍鹦鹉鱼或称...宝宝母乳性腹泻要怎么喂母乳啊
宝宝母乳性腹泻要喂母乳可以口服乳糖酶制剂,对于婴儿腹泻不要停...实线变道扣多少分
实线变道扣分并罚块。车辆在红绿灯路口随意变道压实线很容易引发...厦门那种特别大的螃蟹是什么螃蟹
阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于江苏苏州的昆山。...两个鸡蛋大概有多少牛
两个鸡蛋大概是牛。鸡蛋的大小不一,一般用平均值一个鸡蛋克,两...