冷冻的纯籽籽乌怎样清洗
冷冻的纯籽籽乌清洗的做法:
1、籽籽乌清洗,先用凉水清洗一下,随后加温水水浸泡二到四个小时;
2、小葱洗净,切成段,生姜洗净,切成片;
3、洋葱洗净,青椒洗净,对半切开,青椒切成三角形,备用;
4、洋葱切成片备用,胡萝卜用工具刀切成条;
5、把籽籽乌放入锅中,加入适量的水,放上葱段和姜片,洒入适量的盐,倒入适量的料酒,大火煮沸后转小火焖三分钟;
6、盛入盘中,锅中放油开火预热,倒入洋葱炒香;
7、倒入青椒和胡萝卜翻炒,洒在适量的盐;
8、最后倒入已煮好的籽籽一起翻炒,洒上适量的白糖、鸡精和白胡椒粉,翻炒均匀即可。
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