水东芥怎么做

将水东芥清洗干净后切成小段,五花肉切片,然后切一些生姜进行调味。在锅中热油,下五花肉爆出油,然后加姜爆香,再将水东芥倒进去,翻炒均匀后盖上盖子,煮至发软后揭开锅盖,加入盐和耗油,翻炒均匀即可。

1、首先准备好水东芥和一些五花肉,然后将水东芥洗干净切成一段一段的,五花肉切片,可以适量的切一些生姜进行调味。

2、在锅中倒入少量油,放进五花肉爆出油,再加入切好的姜爆出香味,将切好的水东芥倒进去,翻炒几下之后盖上盖子,煮3分钟到其发软。

3、揭开锅盖之后,加入盐和耗油进行调味,再次翻炒均匀,这样一碗美味的炒水东芥就完成了。

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