山东烟台玉米片片做法
食材:主料:玉米片100g ,辅料食用油适量,糖适量,盐适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。
步骤:
超市买的玉米片;锅中放适量油,比炒菜略多即可。放入玉米片煎炸;翻炒一下,使其均匀受热接触油;炸至玉米片膨胀变色捞出,撒入糖,吃时拌匀即可;也可以做成咸口的,放上孜然粉、辣椒粉、盐。
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