冰冻白菜怎么处理
把冻白菜拿到楼上,阳台上最好,有阳光,有室内的温度扩散,阳台温度也不低,就把白菜放置在一边就可以。白菜会自己解冻,慢慢吸收热量,整棵菜就会慢慢缓过来的。
冻白菜不要用热水洗,热水洗过白菜就不容易自身解冻了,口感就差了,吃到嘴里也会咯吱咯吱响了。不可以直接放到暖气片上。暖气片太热,尤其晚上,会伤到冻白菜的,白菜本来的口味也不会恢复了。
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