果冻芦荟的做法和配方
1、原料:食用芦荟600克、水果丁15克。
2、调料:柠檬4片、白糖50克、醒目苹果味饮料600毫升。
3、芦荟改成11厘米长的段,削去外皮后切成长条,放在流水下冲掉大部分粘液,控净水分。
4、芦荟条纳入盆中,加入醒目饮料300毫升浸泡半天,祛除粘液之后控净汁水。
5、剩余的醒目饮料加白糖,柠檬片调匀,倒入芦荟条中,覆膜后放入冰箱冰镇一天。
6、取出泡好的芦荟条装盘,点缀水果丁,薄荷叶,浇入少许原汁即可上桌。
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