广东人如何做青菜
食材:芥兰、蚝油、酱油、花生油、香油、葱丝、姜丝
步骤:1、将芥兰去掉老根、老叶,用小刀将底部的表皮削去;
2、倒入蚝油、蒸鱼酱油各适量,调和成料汁;
3、在较多的清水中加入半勺花生油,并烧开;
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