广东的中山沙溪有什么好吃的
1、杏仁饼。以咀香园杏仁饼最为有名,饼身松脆,饼心香甜,肥而不腻,入口融化,风味独到。
2、芦兜粽。它是中山的饮食文化特色。红豆分布均匀,蛋黄橙红油亮,五花肉透着油润的光泽,十分诱人。
3、小榄炸鱼球。它起源于明代小榄山,在碟边以食用菊花生菜丝铺成图安装饰。
4、小榄蒸粉果。皮与形状较虾饺略大,馅有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等,其风味与虾饺不同。
5、荼薇蛋卷。它以荼薇花糖和椰丝为馅,把鸡蛋浆做成皮包裹后烘干即可,其特点既有蛋香又有荼薇花的清香,甜而酥香,入口即化,是中山沙溪驰名中外的土特产。
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