麦冬煲汤的做法
麦冬属于一种中药,味道比较甘甜,微寒性质。麦冬的功效是可以养阴,滋润肺部,保养胃,可以缓解人烦躁心情,可以治疗口干,嗓疼,便秘,失眠,等不良表现,麦冬可以降血糖,麦冬可以做为食材跟很多食物一块烹饪成美食吃,麦冬煲汤方法是怎样的?接下来我们来看看吧。
1、麦冬用清水浸软洗净,瘦肉剁成肉饼,雪梨去皮洗净后切块,北杏洗净。
2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中,加入4碗清水。
3、炖2.5小时后加入适量盐调味即可。
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