经典桃酥的做法
1、材料:普通面粉250g,核桃仁50g,植物油100g,白糖100g,小苏打2g,鸡蛋1枚,芝麻少量。
2、将核桃仁放入烤箱180度,烤箱上层烤7~8分钟取出晾凉。
3、将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖砸成小碎块。
4、将植物油倒入盆中,放入鸡蛋搅散,不要搅拌。
5、放入白糖,混合均匀,筛入面粉。
6、放入小苏打,用刮刀或者铲子翻拌,不要搅拌,大概混合一下。
7、放入核桃碎,用手抓捏成团即可,不要使劲的揉面。
8、取25~30克的小面团,在掌心揉圆。
9、然后放到芝麻上将一面沾上一层芝麻。
10、然后将小球芝麻朝上放到烤盘里,重复上面的动作将烤盘摆满,小球之间要留有大一点的空隙。
11、然后将小球都轻轻压扁成饼,让饼的四周有自然的开裂。
12、烤箱预热200度,中上层烤15分钟,烤箱不同温度也不同,如果你的烤箱温度高180度就可以,要注意观察,桃酥上色稍微深一点点就可以了。烤好后取出晾凉放入盒中密封保存。
0
纠错
猜你喜欢
通程航班需要下飞机吗
通程航班是一定要下飞机的,只有经停航班才不需要下飞机,通程航...晒被子有哪些注意事项
清洗夏天的被子基本上都是可以水洗的,清洗过后可以更有效地除螨...芋泥最好吃的做法窍门
将肥猪肉切成同样大小的块状把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水...什么是转基因农作物
转基因作物,是利用基因工程将原有作物的基因加入其它生物的遗传...怎样官宣恋情
他和夏天一起来了。听闻先生治家有方,余生愿闻其详!柠檬从此变...电脑键盘清洗技巧
拍打键盘关掉电脑,将键盘从主机上取下。在桌上放一张报纸,把键...废旧窗帘如何再次利用
用作餐桌布。一般窗帘面积都是很大的,我们可以根据餐桌面积大小...大切诺基后排座椅怎么放倒
座椅侧面有调节按钮,圆形按钮是腰部支撑调节,中间按钮是座椅的...水煮花生的做法大全,怎么做好吃
食材用料芹菜克相克食物胡萝卜根相克食物花生米克相克食物盐适量...黄瓜这样做太香了
材料黄瓜根白菜芯棵胡萝卜根干豆腐张粉丝把香菜棵油汤匙香油汤匙...水果上的农药残留如何清洗
盐水浸泡洗先用清水将水果洗次,然后排入淡盐水中浸泡半小时,再...oppo开机密码强制解锁
手机忘记密码怎么解锁尝试找回密码如果您的手机开启了查找手机功...网上流行跟个风是什么意思啊
网上流行的跟个风,意思是在一群人聊天时,上一个人做出一个动作...开椰子壳的正确方法
将椰子摆正,尖头朝上,看到顶上延伸下来的三条缝吗。从尖顶比划...奶酪棒有什么营养价值
奶酪棒是一种具有极高营养价值的乳制品,它含有丰富的蛋白质,钙...