饭店出现菜品问题主管怎么处理
饭店出现菜品问题主管首先第一件事是非常诚恳的给客人道歉,将有有问题的菜品撤到工作台上,征询客人的意见是重新做一份还是换成别的什么菜品,然后主动的给客人打个折扣,送个果盘或点心之类安抚,在后续服务中密切关注客人,给予最好的服务。如果客人对这个处理任然不满意,且情绪激动,声音较大,极容易影响周边客人用餐,而且让别的客人对饭店的好感大幅降低,那么可以请客人到办公室坐下来协商,这样的好处是不影响别的客人,更多的把对饭店的不良影响降低到最低。
0
纠错
猜你喜欢
胡桃里一般点什么酒
在胡桃里可根据个人喜好选择不同种类的酒,如红酒白葡萄酒香槟酒...电话谁发明的贝尔
电话现在是我们生活中应用非常普遍的工具,不光可以通讯而且还有...坚实的后盾什么意思
坚实的后盾的意思是背后拥有有力的援助或支持。后盾是以人或物作...最忧愁的动物
杜鹃。杜鹃又叫杜宇子规催归。它总是朝着北方鸣叫,六七月呜叫声...长期跑步心脏不早搏了怎么回事 心脏总是咯噔一下比较频繁正常吗
早搏的消失与运动无关。适当的运动可以增强体质,提高免疫力。正...安徒生夜莺红酒是什么酒
安徒生夜莺红酒是干红葡萄酒,干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,残...希思黎是一个怎么样的品牌呢
年,多纳诺伯爵夫妇创立了植物美容品牌希思黎,以不计时间,不计...直线有端点吗
直线由无数个点构成。直线是面的组成成分,并继而组成体。没有端...秋葵炒肉需要焯水吗
秋葵炒肉之前,最好焯一下水。秋葵虽然可以生吃,但是口感有一些...辅助触控什么意思
以苹果为例,辅助触控的意思是可以用来控制手机,实现诸如捏合多...日和生能组成什么字
星。星多用在天文学上指宇宙间能发光的或反射光的天体如北斗星星...男方护理津贴领取条件
用人单位按照规定缴纳生育保险费,男职工即可享受保险待遇。法律...QQ飞车如何获得小雪球
获得途径是开紫钻,进入商城,点开左侧紫钻商城,购买皇族宝石的...网红闪电泡芙做法
锅中倒入水,分别加入糖盐奶粉,稍微搅拌几下。加入黄油,用锅煮...白醋怎么美白
把白米醋放进个小喷水壶,每一次洁面的那时候往洗脸盆里喷几下。...