饭店春饼的做法有哪些
1、材料:面团,油,豆芽菜
2、把面团搓长,切成比饺子的剂子略大点的份量。
3、一个剂子上抹上点油,有油的一面放在另一个剂子上,按扁擀成比饺子皮稍大点的面饼。
4、平底锅,小火,把面饼放入,盖上锅盖,起泡了就翻面,等面饼两面都烙上漂亮的黄色斑点;就盛出来,把两张皮揭开用干净的纸巾盖好以免风干。
5、配上自己喜欢的菜,把美味和营养卷起来,开吃!
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