郭店丸子的做法和配方
1、主料:绞肉150g。
2、辅料:红萝卜50g,干香菇10g,葱适量,盐适量,胡椒粉适量,五香粉适量,酱油适量,酱油膏适量。
3、绞肉里加入鸡蛋,搅拌均匀。
4、再放入红萝卜,香菇,葱末。
5、再加酱油,酱油膏,胡椒粉,五香粉,盐。
6、搅拌均匀。
7、锅里的油烧热。
8、放入肉丸,炸至金黄就可以了。
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