红点鲫鱼能吃吗

红点鲫鱼能吃。鲫鱼身上的红点是一种寄生虫，俗称铁毛虫，血丝虫，吸鱼血为生。死水水域易得，杀鱼时用刀将鱼身仍有的残留刮净即可。此寄生虫只寄居鱼身，且高温既死，所以可放心食用。